| Receptek : fonys,barackos s tejfls muffin |
fonys,barackos s tejfls muffin
Kitti 2004.12.21. 21:04
 A muffin receptje...........
Ez a sok finomsg nem hrom klnbz stiben lakik, hanem ugyanabban az egyben. gy teht ez itt az igazi zrobbans. Knny tsztjnak titka a sznsavas vz.
Hozzvalk:
• 350 g liszt
• stpor
• 100 g cukor
• 100 g olvasztott vaj
• 140 ml tejfl
• 2 tojs
• 1 citrom hja finomra reszelve
• 150 g fonya
• 2 friss barack, felkockzva
• 6 kanl sznsavas vz
Elksztse:
Melegtsd fel a stt 200 fokra, s kszts el hat muffinstt. Keverd ssze a lisztet, cukrot s stport egy nagy tlban, add hozz az olvasztott vajat, a tejflt, a tojsokat s a citrom hjt, s egy habvervel keverd addig, amg egysges, lgy tszta lesz belle.
vatosan keverd bele a gymlcst, legvgl a sznsavas vizet.
Oszd el a tsztt a stkbe. Szrd meg egy kis cukorral, s ssd 25-30 percig, amg aranyszn nem lesz. Legjobb, ha melegen tlalod.
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
